Entregar diversas herramientas para la construcción de una buena salud a través de platos elaborados con alimentos reales, alimentos limpios; construyendo comida funcional, pero sobre todo diversa en sabores, para enamorarse de un estilo de vida sanador y responsable
OBJETIVOS ESPECIFICOS
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Enseñar variedad con un mismo producto, versatilidad en los sabores, haciendo que las personas conozcan tanto en el mundo dulce como salado la utilidad de alimentos sanos.
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Promover la salud desde la construcción de comida consciente y sobre todo desde opciones variadas para que sea el sabor el que conduzca a permanecer en un estilo de alimentación funcional.
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Instruir recetas desde la base, para que se puedan construir platos variados y manteniendo una raíz saludable.
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Generar consciencia de productos como los de nuestra tienda, desde la compra del producto podremos construir mejor salud y muy buen sabor.
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Queremos que las personas se lleven herramientas de construcción, no sólo recetas sino no herramientas para que puedan variar los platos.
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Ayudar a familias enteras a mantener una vida llena de funcionalidad, libres de enfermedades metabólicas y recuperar la vitalidad y las ganas de multiplicar una salud real.
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Dar a conocer los alimentos que son verdaderos, es decir, los que sí son saludables y los cuales ayudan a sanar
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Entregar los argumentos necesarios para que las personas lleven un estilo de vida sanador más que pegados a protocolos de dietas que sólo son necesarias en casos fuertes de mala salud.
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Que todos aprendamos desde un entorno saludable, desde el corazón de la experiencia de todos los que estemos en el taller.
METODOLOGÍA
- En Roostico queremos hacer talleres más interactivos utilizando un aprendizaje Kinestésico, que los participantes puedan participar en la cocina, escuchando acerca de la construcción de los platos saludables, probando los diferentes sabores y sus diversas utilizaciones, realizando procesos para captar las texturas de los alimentos, practicando juntos la elaboración de los platos completos.
- Los participantes podrán llegar al lugar y encontrar una gran cocina en la que todos participaremos, ya sea que lo hagas por grupos o individual, todos debemos trabajar para llevar la información más completa, tanto escrita como práctica.
- Se entregarán herramientas para la construcción del taller, una guía que servirá para el desarrollo del mismo, pero que también serán útiles en la construcción diaria de platos saludables.
- Se hará resumen y retroalimentación del taller para recibir los comentarios que nos ayuden a construir siempre para mejorar.
- Se finalizará con una charla acerca de los germinados de trigo, un Súper Alimento que tiene máximos beneficios y poco conocimiento de ellos.
- En éste desarrollo haremos con un alimento varias recetas, variando el plato y utilizando diferentes herramientas, lo que quiere decir que podrás llevar con un producto el plato a diferentes mundos de sal o de dulce.
- Podrás utilizar la misma receta con diferentes sustitutos lo que será una herramienta básica para variar tu cocina con un muy buen resultado.
FECHA Y HORA
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El taller se realizará el día sábado 9 de Noviembre de 2019.
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Hora: 2 pm. En nuestras instalaciones en la Cra 17 #58a-09.